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Le Churrasco Completo est un plat traditionnel brésilien qui combine diverses viandes grillées servies avec de la farofa (un mélange de farine de manioc grillée) et une variété de légumes grillés. Ce plat incarne la culture du barbecue au Brésil, adapté pour répondre aux standards d'un repas complet et équilibré.
Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
---|---|---|
Calories | 115 kcal | 420 kcal |
Glucides | 13 g | 47.45 g |
Sucre (Total) | 2 g | 7.3 g |
Lactose | 0 g | 0 g |
Protéines | 9.4 g | 34.31 g |
Graisse (Total) | 4.4 g | 16.06 g |
Graisse (Saturée) | 1.1 g | 4.02 g |
Graisse (Monoinsaturée) | 1.9 g | 6.94 g |
Graisse (Polyinsaturée) | 0.9 g | 3.28 g |
Oméga 3 | 0.07 g | 0.255 g |
Fibres | 1.8 g | 6.57 g |
Sodium | 156 mg | 569.4 mg |