Salpicão de Frango
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Le Salpicão de Frango est un plat traditionnel brésilien, particulièrement populaire lors des festivals et célébrations. Il est apprécié pour sa combinaison de saveurs fraîches et de textures croquantes, mêlant des ingrédients sains tels que le poulet effiloché, les légumes et une sauce légère à base de yaourt.
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| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 96 kcal | 336 kcal |
| Glucides | 11.4 g | 40 g |
| Sucre (Total) | 5.2 g | 18.2 g |
| Lactose | 0.9 g | 3.1 g |
| Protéines | 7.4 g | 26 g |
| Graisse (Total) | 3.4 g | 12 g |
| Graisse (Saturée) | 0.5 g | 1.9 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.3 g | 4.6 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.8 g | 2.8 g |
| Oméga 3 | 0.1 g | 0.35 g |
| Fibres | 1.1 g | 3.85 g |
| Sodium | 113 mg | 396 mg |
