Tambaqui Assado - Grilled Amazonian Fish
Sale!
8.00 €
Le 'Tambaqui Assado' est un plat traditionnel brésilien à base de tambaqui, un poisson originaire de l'Amazonie. Cette recette équilibrée associe le tambaqui grillé à du riz brun, des légumes variés, et des épinards sautés pour offrir une combinaison nutritive et savoureuse.
|
| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 122 kcal | 463.6 kcal |
| Glucides | 14.5 g | 55.1 g |
| Sucre (Total) | 2 g | 7.6 g |
| Lactose | 0 g | 0 g |
| Protéines | 7.5 g | 28.5 g |
| Graisse (Total) | 3 g | 11.4 g |
| Graisse (Saturée) | 0.5 g | 1.9 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.5 g | 5.7 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.7 g | 2.7 g |
| Oméga 3 | 0.1 g | 0.4 g |
| Fibres | 2 g | 7.6 g |
| Sodium | 50 mg | 190 mg |
