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Este prato, típico da culinária brasileira, combina proteínas de alta qualidade, carboidratos complexos e uma variedade de vegetais ricos em vitaminas e minerais, garantindo uma refeição completa e equilibrada. A receita é inspirada na tradição brasileira de servir um prato principal com arroz, carne e legumes, complementado por um ovo frito, tornando-o uma opção nutritiva e saborosa.
Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
---|---|---|
Calories | 136 kcal | 490 kcal |
Glucides | 15.28 g | 55 g |
Sucre (Total) | 0.98 g | 3.5 g |
Lactose | 0 g | 0 g |
Protéines | 9.72 g | 35 g |
Graisse (Total) | 3.06 g | 11 g |
Graisse (Saturée) | 0.61 g | 2.2 g |
Graisse (Monoinsaturée) | 1.83 g | 6.6 g |
Graisse (Polyinsaturée) | 0.61 g | 2.2 g |
Oméga 3 | 0.17 g | 0.6 g |
Fibres | 2.78 g | 10 g |
Sodium | 142 mg | 510 mg |