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El Salpicón de Pollo es un plato tradicional brasileño, especialmente popular durante festivales y celebraciones. Es conocido por su combinación de sabores frescos y texturas crujientes, mezclando ingredientes saludables como pollo desmenuzado, vegetales y un aderezo ligero a base de yogur.
Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
---|---|---|
Calories | 96 kcal | 336 kcal |
Glucides | 11.4 g | 40 g |
Sucre (Total) | 5.2 g | 18.2 g |
Lactose | 0.9 g | 3.1 g |
Protéines | 7.4 g | 26 g |
Graisse (Total) | 3.4 g | 12 g |
Graisse (Saturée) | 0.5 g | 1.9 g |
Graisse (Monoinsaturée) | 1.3 g | 4.6 g |
Graisse (Polyinsaturée) | 0.8 g | 2.8 g |
Oméga 3 | 0.1 g | 0.35 g |
Fibres | 1.1 g | 3.85 g |
Sodium | 113 mg | 396 mg |