Bife a Cavalo - Filete cubierto con huevo frito, servido con arroz integral y verduras
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Este plato, típico de la cocina brasileña, combina proteínas de alta calidad, carbohidratos complejos y una variedad de verduras ricas en vitaminas y minerales, garantizando una comida completa y equilibrada. La receta está inspirada en la tradición brasileña de servir un plato principal con arroz, carne y verduras, complementado con un huevo frito, lo que lo convierte en una opción nutritiva y llena de sabor.
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| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 136 kcal | 490 kcal |
| Glucides | 15.28 g | 55 g |
| Sucre (Total) | 0.98 g | 3.5 g |
| Lactose | 0 g | 0 g |
| Protéines | 9.72 g | 35 g |
| Graisse (Total) | 3.06 g | 11 g |
| Graisse (Saturée) | 0.61 g | 2.2 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.83 g | 6.6 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.61 g | 2.2 g |
| Oméga 3 | 0.17 g | 0.6 g |
| Fibres | 2.78 g | 10 g |
| Sodium | 142 mg | 510 mg |
