Pirão de Peixe (Gachas Espesas de Harina de Yuca con Caldo de Pescado) con Arroz Integral, Verduras y Ensalada Fresca
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El 'Pirão de Peixe' es un plato tradicional brasileño, especialmente popular en las regiones costeras. Combina un sabroso caldo de pescado con harina de yuca para crear una papilla espesa, acompañada de arroz integral, diversas verduras y una ensalada fresca para una comida equilibrada.
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| Nutriment | Valeur par 100g | Valeur par portion |
|---|---|---|
| Calories | 105 kcal | 388.5 kcal |
| Glucides | 15.2 g | 56.2 g |
| Sucre (Total) | 1.2 g | 4.4 g |
| Lactose | 0 g | 0 g |
| Protéines | 7.6 g | 28.1 g |
| Graisse (Total) | 3.3 g | 12.2 g |
| Graisse (Saturée) | 0.7 g | 2.6 g |
| Graisse (Monoinsaturée) | 1.8 g | 6.7 g |
| Graisse (Polyinsaturée) | 0.8 g | 3 g |
| Oméga 3 | 0.1 g | 0.4 g |
| Fibres | 2.1 g | 7.8 g |
| Sodium | 100 mg | 370 mg |
